મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ
પાક ઊંચી ભાવ શ્રેણી

વતન APMC બજાર ભાવ

ગુજરાતની વિવિધ APMC માર્કેટમાં વતન ના તાજેતરના બજાર ભાવ.

• પ્રતિ 20 કિલો

વતન બજાર ભાવ સારાંશ

1 ભાવ રેકોર્ડ
સૌથી વધુ ભાવ ₹2,241
સૌથી ઓછો ભાવ ₹1,443
સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹1,842

અન્યથા જણાવવામાં ન આવ્યું હોય ત્યાં તમામ ભાવ 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

જાહેરાત

તાજેતરનું માર્કેટ વિશ્લેષણ

તાજેતરના વતન માર્કેટ ડેટા મુજબ 20 કિલો દીઠ સૌથી વધુ નોંધાયેલ ભાવ ₹2,241 છે અને 1 માર્કેટ રેકોર્ડમાં સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹1,842 છે. વર્તમાન બજાર સ્થિતિ: ઊંચી ભાવ શ્રેણી.

ભાવનો એકમ APMC માર્કેટ ડેટા
APMC બજાર ભાવ

વતન ગુજરાતની માર્કેટ મુજબ બજાર ભાવ

ગુજરાતની APMC માર્કેટ યાર્ડમાંથી લઘુત્તમ, મહત્તમ અને મોડલ ભાવની તુલના કરો. ભાવ સામાન્ય રીતે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

1 ભાવ રેકોર્ડ
મોકલી રહ્યા છીએ...
જાહેરાત
પાક

ગુજરાતમાં વતન ના બજાર ભાવ અને વેપારની માહિતી

વટાણા, જેને સ્થાનિક રીતે 'વતણ' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારત અને ખાસ કરીને ગુજરાતના વિવિધ કૃષિ-આબોહવા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવતો એક મહત્વપૂર્ણ શિયાળુ કઠોળ પાક છે. ફેબેસી પરિવારના સભ્ય તરીકે, વટાણા તેના પોષક મૂલ્ય માટે ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે, કારણ કે તે પ્રોટીન, આહાર ફાઇબર, વિટામિન્સ અને આવશ્યક ખનિજોથી ભરપૂર હોય છે. ગુજરાતમાં, વટાણાની ખેતી મુખ્યત્વે ઠંડા શિયાળાના તાપમાનવાળા વિસ્તારોમાં થાય છે, કારણ કે આ પાક અતિશય ગરમી અને હિમ પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે. છોડ 6.0 થી 7.5 ની pH રેન્જ ધરાવતી સારી રીતે નિકાલવાળી, ગોરાડુ જમીનમાં સારી રીતે વિકસે છે. ખેડૂતો સામાન્ય રીતે રવિ સિઝન દરમિયાન વટાણાની વાવણી કરે છે, જે મધ્યમ તાપમાનનો લાભ લે છે જે શીંગોના વિકાસ અને દાણા ભરવા માટે અનુકૂળ છે. પાકનું ચક્ર પ્રમાણમાં ટૂંકું હોય છે, જે ખેડૂતોને તેને પાકની ફેરબદલીની પદ્ધતિઓમાં અસરકારક રીતે સંકલિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. કૃષિ દ્રષ્ટિકોણથી, વટાણા નાઈટ્રોજન-સ્થિર કરનારા છોડ છે, જે જમીનની ફળદ્રુપતામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે. આ તેને નાના ખેડૂતો માટે પર્યાવરણીય રીતે ટકાઉ પસંદગી બનાવે છે. વટાણાની વ્યાપારી ખેતીમાં સિંચાઈનું કાળજીપૂર્વક સંચાલન કરવું જરૂરી છે, કારણ કે વધુ પડતો ભેજ મૂળના સડા અને ફૂગના રોગો તરફ દોરી શકે છે, જ્યારે ફૂલોના તબક્કે દુષ્કાળનો તાણ શીંગોના ઉત્પાદનમાં ભારે ઘટાડો કરી શકે છે. ગુજરાતમાં આધુનિક ખેતી પદ્ધતિઓ હવે પાવડરી મિલ્ડ્યુ અને રસ્ટ જેવી સામાન્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે ઉચ્ચ ઉપજ આપતી, રોગ-પ્રતિકારક જાતોના ઉપયોગ પર ભાર મૂકે છે. લણણી સામાન્ય રીતે ત્યારે કરવામાં આવે છે જ્યારે શીંગો સારી રીતે ભરાઈ જાય છે પરંતુ તાજા બજાર માટે હજુ પણ રસદાર હોય છે. લણણી પછીનું વ્યવસ્થાપન મહત્વપૂર્ણ છે; તાજા વટાણામાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે ખૂબ જ જલ્દી બગડી જાય છે, તેથી તેને ઝડપથી ઠંડુ કરવું અથવા પ્રોસેસિંગ કરવું જરૂરી છે. ફ્રીઝિંગ, કેનિંગ અથવા ડિહાઇડ્રેશન દ્વારા મૂલ્યવર્ધને ખેડૂતો માટે બજારની નોંધપાત્ર તકો ખોલી છે. જેમ જેમ વિશ્વભરમાં વનસ્પતિ-આધારિત પ્રોટીનની માંગ વધી રહી છે, તેમ ભારતીય કૃષિ લેન્ડસ્કેપમાં વટાણાનું આર્થિક મહત્વ વધવાની અપેક્ષા છે. સંતુલિત ખાતર, સંકલિત જીવાત વ્યવસ્થાપન અને લણણી પછીની યોગ્ય સંભાળ જેવી વૈજ્ઞાનિક ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવીને, ગુજરાતના ખેડૂતો તેમની ઉત્પાદકતા અને નફાકારકતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે.

તમે તમારો પાક વેચવા જાવ તે પહેલાં આસપાસના યાર્ડના ભાવોની સરખામણી કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમને બજારનો ટ્રેન્ડ સમજવામાં અને વચેટિયાઓથી બચીને તમારા ઉત્પાદનનો શ્રેષ્ઠ અને સાચો નફો મેળવવામાં મદદ મળે છે.

વાવણીની ઋતુ

🌱 ઓક્ટોબર થી નવેમ્બર (રવિ સિઝન)

લણણીની ઋતુ

🌾 જાન્યુઆરી થી માર્ચ

યોગ્ય જમીનનો પ્રકાર

🪨 6.0-7.5 pH ધરાવતી સારી નિકાલવાળી રેતાળ ગોરાડુ થી ચીકણી ગોરાડુ જમીન

સંગ્રહ અને જાળવણી

🏠 તાજી શીંગો માટે ભેજ-પ્રતિરોધક કન્ટેનરમાં અથવા 0-2 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં સંગ્રહ કરો.

ઉપયોગ

🌿 તાજા શાકભાજી તરીકે વપરાશ, ફ્રોઝન ફૂડ ઉદ્યોગ, કેનિંગ અને સૂકા કઠોળનું ઉત્પાદન.

APMC ભાવ માર્ગદર્શિકા

APMC બજાર ભાવ કેવી રીતે સમજવા?

માર્કેટના ભાવ સરળ સરખામણી માટે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

ન્યૂનતમ ભાવ

લઘુત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી ઓછો નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મહત્તમ ભાવ

મહત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી વધુ નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મોડલ ભાવ

મોડલ ભાવ એટલે બજારમાં સૌથી સામાન્ય રીતે નોંધાયેલ ભાવ, જે ખેડૂતો માટે સંદર્ભ ભાવ તરીકે ઉપયોગી છે.

મહત્વપૂર્ણ નોંધ

માર્કેટના ભાવ આવક, પાકની ગુણવત્તા, માંગ, પુરવઠો અને સ્થાનિક બજારની સ્થિતિ પ્રમાણે બદલાઈ શકે છે. પાક વેચતા પહેલાં તાજો ભાવ તપાસવો.

ખેડૂત સલાહ

વતન ખેતી માર્ગદર્શન

["ફૂલ આવવાના અને શીંગો ભરાવાના તબક્કે જમીનમાં ભેજનું પ્રમાણ જાળવી રાખો જેથી ફૂલ ખરી ન જાય.","બજારમાં સમાન ભાવ અને આકર્ષણ મેળવવા માટે લણણી કરેલા વટાણાને કદ અને પરિપક્વતા મુજબ વર્ગીકૃત કરો.","બજારમાં પેકિંગ કરતા પહેલા કચરો, માટી અને ક્ષતિગ્રસ્ત શીંગો દૂર કરવા માટે ઉત્પાદનને સારી રીતે સાફ કરો.","સ્થાનિક બજારના વલણો પર નજર રાખો અને તાજગી જાળવવા અને વધુ સારા ભાવ મેળવવા માટે વહેલી સવારે લણણી કરો.","ભેજનું શોષણ અને જીવાતોના ઉપદ્રવને રોકવા માટે સૂકા વટાણાને ઠંડી, સૂકી અને હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો."]

ભાવનું વલણ

7 દિવસનું બજાર ભાવ વલણ

પ્રતિ 20 કિલો

છેલ્લા 7 દિવસમાં વતન ના સરેરાશ મોડલ ભાવનું વલણ. ભાવ 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

20 કિલો મુજબ છેલ્લા 7 દિવસ
ખેડૂત ઉપયોગી માહિતી
જાહેરાત
ખેડૂત હેલ્પ સેન્ટર

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

વટાણાનો વર્તમાન સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹2,086 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે.
વટાણા માટે સૌથી વધુ ભાવ ₹3,036 અને સૌથી ઓછો ભાવ ₹1,048 પ્રતિ ક્વિન્ટલ નોંધાયો છે.
રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ એ ગુજરાતમાં વટાણાના વેપાર માટેના મુખ્ય બજારો છે.
વટાણા માટે ટેકાના ભાવ (MSP) નિશ્ચિત નથી અને તે સરકારી સૂચનાઓ પર આધાર રાખે છે; કૃષિ વિભાગના તાજેતરના અપડેટ્સ તપાસો.
વધુ ભેજને કારણે ફૂગ લાગી શકે છે અને ગુણવત્તા બગડી શકે છે, જેનાથી ભાવ ઘટી શકે છે. વેચતા પહેલા તેને 10-12% ભેજ સુધી સૂકવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ગ્રેડિંગ દાણાના કદ, રંગ, સમાનતા અને કચરો, નુકસાન પામેલા દાણા કે જીવાતની ગેરહાજરીના આધારે કરવામાં આવે છે.
વટાણાને ઠંડી, સૂકી અને હવાઉજાસવાળી જગ્યાએ ભેજ-પ્રતિરોધક કોથળામાં સંગ્રહિત કરો જેથી જીવાતથી બચાવી શકાય.
રાજકોટ અને ગોંડલ જેવા મુખ્ય APMC ના ભાવ પર નજર રાખો, યોગ્ય સફાઈ અને ગ્રેડિંગ કરો, અને જો બજારમાં ભાવ ઓછા હોય તો લણણીની પીક સીઝન દરમિયાન વેચવાનું ટાળો.
Smart Khedut સંસાધનો

🔗 ખેડૂતો માટે ઉપયોગી અન્ય માહિતી

હવામાન, સરકારી સબસિડી અને ખેતીના અન્ય સાધનોનો લાભ લો.