મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ
પાક ઊંચી ભાવ શ્રેણી

હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ APMC બજાર ભાવ

ગુજરાતની વિવિધ APMC માર્કેટમાં હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ ના તાજેતરના બજાર ભાવ.

• પ્રતિ 20 કિલો

હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ બજાર ભાવ સારાંશ

1 ભાવ રેકોર્ડ
સૌથી વધુ ભાવ ₹900
સૌથી ઓછો ભાવ ₹700
સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹800

અન્યથા જણાવવામાં ન આવ્યું હોય ત્યાં તમામ ભાવ 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

જાહેરાત

તાજેતરનું માર્કેટ વિશ્લેષણ

તાજેતરના હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ માર્કેટ ડેટા મુજબ 20 કિલો દીઠ સૌથી વધુ નોંધાયેલ ભાવ ₹900 છે અને 1 માર્કેટ રેકોર્ડમાં સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹800 છે. વર્તમાન બજાર સ્થિતિ: ઊંચી ભાવ શ્રેણી.

ભાવનો એકમ APMC માર્કેટ ડેટા
APMC બજાર ભાવ

હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ ગુજરાતની માર્કેટ મુજબ બજાર ભાવ

ગુજરાતની APMC માર્કેટ યાર્ડમાંથી લઘુત્તમ, મહત્તમ અને મોડલ ભાવની તુલના કરો. ભાવ સામાન્ય રીતે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

1 ભાવ રેકોર્ડ
મોકલી રહ્યા છીએ...
જાહેરાત
પાક

ગુજરાતમાં હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ ના બજાર ભાવ અને વેપારની માહિતી

હાથી યામ, જેને વૈજ્ઞાનિક રીતે એમોરફોફાલસ પેઓનિફોલિયસ અને સ્થાનિક રીતે 'સુરણ' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ગુજરાતના ખેડૂતો માટે અત્યંત નફાકારક કંદમૂળ પાક છે. વલસાડ, નવસારી અને સૌરાષ્ટ્રના કેટલાક ભાગોમાં તેનું મોટા પાયે વાવેતર થાય છે. સુરણ એક ઉષ્ણકટિબંધીય પાક છે જે ગુજરાતના ગરમ અને ભેજવાળા વાતાવરણમાં સારી રીતે વિકસે છે. આ પાકને પરિપક્વ થવા માટે સામાન્ય રીતે ૮ થી ૧૦ મહિનાનો સમય લાગે છે. સુરણ તેના ઉચ્ચ ઉત્પાદન અને ઔષધીય ગુણો માટે જાણીતું છે, જે તેને ખાદ્ય અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગોમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બનાવે છે. ગુજરાતમાં દિવાળી અને લગ્નગાળા દરમિયાન સુરણની માંગ ખૂબ વધી જાય છે. સુરણની ખેતી માટે સારી રીતે નિતારવાળી, ફળદ્રુપ જમીન, ખાસ કરીને રેતાળ ગોરાડુ જમીન, જેનું pH મૂલ્ય ૬.૦ થી ૭.૦ હોય, તે આદર્શ ગણાય છે. ગુજરાતના ખેડૂતો હવે પાણીના કાર્યક્ષમ ઉપયોગ માટે ટપક સિંચાઈ પદ્ધતિ અપનાવી રહ્યા છે, કારણ કે આ પાક પાણી ભરાઈ રહેવા સામે સંવેદનશીલ છે. જો યોગ્ય ડ્રેનેજ હોય તો રોગચાળો ઓછો જોવા મળે છે. ૫૦૦ ગ્રામ થી ૧ કિલો વજનના ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા કંદનો ઉપયોગ કરીને અને યોગ્ય અંતર જાળવીને, ખેડૂતો હેક્ટર દીઠ ૩૦ થી ૫૦ ટન સુધીનું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે. સુરણની આર્થિક સદ્ધરતા તેના લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ કરવાની ક્ષમતા પર આધારિત છે, જે ખેડૂતોને બજારના ભાવ સારા હોય ત્યારે વેચાણ કરવાની તક આપે છે. ઓછી જાળવણી અને ઉચ્ચ મૂલ્ય ધરાવતો પાક હોવાથી, સુરણ ગુજરાતના નાના અને સીમાંત ખેડૂતો માટે પરંપરાગત રોકડિયા પાકોનો એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

તમે તમારો પાક વેચવા જાવ તે પહેલાં આસપાસના યાર્ડના ભાવોની સરખામણી કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમને બજારનો ટ્રેન્ડ સમજવામાં અને વચેટિયાઓથી બચીને તમારા ઉત્પાદનનો શ્રેષ્ઠ અને સાચો નફો મેળવવામાં મદદ મળે છે.

વાવણીની ઋતુ

🌱 માર્ચ થી મે (ચોમાસા પહેલા)

લણણીની ઋતુ

🌾 ડિસેમ્બર થી ફેબ્રુઆરી

યોગ્ય જમીનનો પ્રકાર

🪨 ૬.૦-૭.૦ pH ધરાવતી સારી નિતારવાળી રેતાળ ગોરાડુ અથવા કાંપવાળી જમીન

સંગ્રહ અને જાળવણી

🏠 લાકડાના સ્ટેન્ડ પર ઠંડી, સૂકી અને હવા-ઉજાસવાળી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો; સીધો સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજથી દૂર રાખો.

ઉપયોગ

🌿 શાકભાજી તરીકે, અથાણાંમાં, ઔષધીય પૂરક તરીકે અને સ્ટાર્ચ કાઢવા માટે.

APMC ભાવ માર્ગદર્શિકા

APMC બજાર ભાવ કેવી રીતે સમજવા?

માર્કેટના ભાવ સરળ સરખામણી માટે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

ન્યૂનતમ ભાવ

લઘુત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી ઓછો નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મહત્તમ ભાવ

મહત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી વધુ નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મોડલ ભાવ

મોડલ ભાવ એટલે બજારમાં સૌથી સામાન્ય રીતે નોંધાયેલ ભાવ, જે ખેડૂતો માટે સંદર્ભ ભાવ તરીકે ઉપયોગી છે.

મહત્વપૂર્ણ નોંધ

માર્કેટના ભાવ આવક, પાકની ગુણવત્તા, માંગ, પુરવઠો અને સ્થાનિક બજારની સ્થિતિ પ્રમાણે બદલાઈ શકે છે. પાક વેચતા પહેલાં તાજો ભાવ તપાસવો.

ખેડૂત સલાહ

હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ ખેતી માર્ગદર્શન

૧. સંગ્રહ કરતા પહેલા કંદને માટીમાંથી સાફ કરો અને સડો અટકાવવા માટે ૨-૩ દિવસ છાયડામાં સૂકવો. ૨. APMC હરાજીમાં વધુ ભાવ મેળવવા માટે કંદને કદ મુજબ (નાના, મધ્યમ, મોટા) ગ્રેડિંગ કરો. ૩. ફૂગનો ઉપદ્રવ અટકાવવા માટે સંગ્રહ વિસ્તારમાં સારી હવા-ઉજાસ અને ઓછો ભેજ જાળવો. ૪. બજારમાં મહત્તમ માંગ મેળવવા માટે તહેવારો (દિવાળી/લગ્નગાળો) મુજબ લણણીનું આયોજન કરો. ૫. લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ અને સારા દેખાવ માટે લણણી દરમિયાન કંદ પર ઊંડા ઘા કે ઈજા ન થાય તેનું ધ્યાન રાખો.

ભાવનું વલણ

7 દિવસનું બજાર ભાવ વલણ

પ્રતિ 20 કિલો

છેલ્લા 7 દિવસમાં હાથી યામ(સુરન)/એમોર્ફોફાલસ ના સરેરાશ મોડલ ભાવનું વલણ. ભાવ 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

20 કિલો મુજબ છેલ્લા 7 દિવસ
ખેડૂત ઉપયોગી માહિતી
જાહેરાત
ખેડૂત હેલ્પ સેન્ટર

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ જેવા મુખ્ય બજારોમાં સુરણનો વર્તમાન સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹895 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે.
હાલમાં, ગુણવત્તા અને માંગના આધારે ભાવ લઘુત્તમ ₹600 થી મહત્તમ ₹1,100 પ્રતિ ક્વિન્ટલની વચ્ચે છે.
સડવાથી બચવા માટે, લણણી પછી સુરણને યોગ્ય રીતે સૂકવવું જોઈએ. તેને ઠંડી, સૂકી અને હવાની અવરજવર વાળી જગ્યાએ રાખવું જોઈએ.
કંદના કદ, વજન અને નુકસાન કે સડાના અભાવના આધારે ગ્રેડિંગ કરો. મોટા અને સમાન કદના કંદને એપીએમસીમાં વધુ ભાવ મળે છે.
સુરણની લણણી સામાન્ય રીતે નવેમ્બરથી ફેબ્રુઆરી વચ્ચે થાય છે. રાજકોટ કે ગોંડલ જેવી એપીએમસીમાં માંગ વધુ હોય ત્યારે વેચાણ કરવાથી વધુ વળતર મળી શકે છે.
હાલમાં, સુરણ માટે સરકાર દ્વારા કોઈ લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ (MSP) નક્કી કરવામાં આવ્યા નથી. ભાવ એપીએમસીમાં માંગ અને પુરવઠાના આધારે નક્કી થાય છે.
કંદને છાયડાવાળી, સૂકી અને સારી હવા ઉજાસવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો. ફૂગ અને વજન ઘટાડાને રોકવા માટે સીધો સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજ ટાળો.
કંદ પરથી માટી સંપૂર્ણપણે સાફ કરો, કદ પ્રમાણે વર્ગીકરણ કરો અને જ્યારે બજારમાં આવક સ્થિર હોય ત્યારે રાજકોટ કે જૂનાગઢ જેવા મોટા કેન્દ્રો પર વેચાણ કરો.
Smart Khedut સંસાધનો

🔗 ખેડૂતો માટે ઉપયોગી અન્ય માહિતી

હવામાન, સરકારી સબસિડી અને ખેતીના અન્ય સાધનોનો લાભ લો.