मुख्य सामग्री पर जाएं
स्मार्ट खेड़ूत
.in प्लेटफॉर्म
फसल ऊंची भाव सीमा

हरी प्याज APMC मंडी भाव

गुजरात की विभिन्न APMC मंडियों में हरी प्याज के नवीनतम बाजार भाव।

• प्रति 20 किलो

हरी प्याज मंडी भाव सारांश

1 भाव रिकॉर्ड
सबसे अधिक भाव ₹303
सबसे कम भाव ₹156
औसत मॉडल भाव ₹230

जब तक अलग से उल्लेख न हो, सभी भाव 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाए जाते हैं।

विज्ञापन

नवीनतम मंडी विश्लेषण

नवीनतम हरी प्याज मंडी डेटा के अनुसार 20 किलोग्राम पर सबसे अधिक दर्ज भाव ₹303 है और 1 मंडी रिकॉर्ड में औसत मॉडल भाव ₹230 है। वर्तमान बाजार स्थिति: ऊंची भाव सीमा।

भाव की इकाई APMC मंडी डेटा
APMC मंडी भाव

हरी प्याज गुजरात की मंडियों के बाजार भाव

गुजरात की APMC मंडी यार्ड में न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल भाव की तुलना करें। भाव सामान्यतः 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाए जाते हैं।

1 भाव रिकॉर्ड
भेज रहे हैं...
विज्ञापन
फसल

गुजरात में हरी प्याज के बाजार भाव और व्यापार की जानकारी

हरी प्याज, जिसे वैज्ञानिक रूप से एलियम फिस्टुलोसम के रूप में जाना जाता है, गुजरात के किसानों के लिए एक बहुमुखी और अत्यधिक लाभदायक फसल है। सामान्य प्याज के विपरीत, हरी प्याज की कटाई उसके अपरिपक्व, हरे, खोखले पत्तों और छोटे सफेद डंठल के लिए की जाती है। यह एक कम अवधि की फसल है, जो इसे गहन कृषि प्रणालियों और अंतर-फसल के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है। गुजरात के विविध कृषि-जलवायु क्षेत्रों में, हरी प्याज ठंडे से मध्यम तापमान में अच्छी तरह से पनपती है, जिससे सर्दियों का मौसम सबसे अधिक उत्पादक समय बन जाता है। इस फसल के लिए 6.0 से 7.5 pH वाली अच्छी जल निकासी वाली, उपजाऊ, रेतीली दोमट या दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। उच्च पैदावार के लिए अच्छी तरह से सड़ी हुई गोबर की खाद के साथ उचित भूमि की तैयारी आवश्यक है। किसानों को निरंतर सिंचाई पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि फसल की जड़ें उथली होती हैं और यह नमी की कमी के प्रति संवेदनशील होती है। पोषक तत्वों की प्रतिस्पर्धा को रोकने के लिए विकास के शुरुआती चरणों में खरपतवार प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण है। थ्रिप्स जैसे कीट और पर्पल ब्लॉच जैसे रोग फसल को प्रभावित कर सकते हैं, जिसके लिए नियमित निगरानी और एकीकृत कीट प्रबंधन प्रथाओं की आवश्यकता होती है। कटाई आमतौर पर तब की जाती है जब पौधे 25-30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, जो आमतौर पर बुवाई के 60 से 80 दिनों के बाद होता है। चूंकि हरी प्याज बहुत जल्दी खराब होने वाली फसल है, इसलिए कटाई के बाद का प्रबंधन व्यवसाय का सबसे महत्वपूर्ण पहलू है। ताजगी और बाजार मूल्य बनाए रखने के लिए तेजी से ठंडा करना और उचित पैकेजिंग आवश्यक है। आतिथ्य उद्योग, स्ट्रीट फूड विक्रेताओं और घरेलू खपत के कारण हरी प्याज की मांग पूरे वर्ष बनी रहती है। ड्रिप सिंचाई और मल्चिंग जैसी आधुनिक कृषि पद्धतियों को अपनाकर, किसान अपनी उपज की गुणवत्ता और एकरूपता में काफी सुधार कर सकते हैं। स्मार्ट खेदूत किसानों को स्थानीय APMC बाजारों में या प्रत्यक्ष आपूर्ति श्रृंखलाओं के माध्यम से प्रीमियम मूल्य प्राप्त करने के लिए ग्रेडिंग और छंटाई पर ध्यान केंद्रित करने के लिए प्रोत्साहित करता है। मिट्टी के स्वास्थ्य और जल प्रबंधन के प्रति सही दृष्टिकोण के साथ, हरी प्याज गुजरात के छोटे और मध्यम स्तर के किसानों के लिए आय का एक विश्वसनीय स्रोत प्रदान करती है।

अपनी फसल बेचने जाने से पहले आसपास की मंडियों के भावों की तुलना करना बहुत जरूरी है। इससे आपको बाजार का ट्रेंड समझने और बिचौलियों से बचकर अपनी उपज का सर्वोत्तम मुनाफा प्राप्त करने में मदद मिलती है।

बुवाई का मौसम

🌱 अक्टूबर से जनवरी (रबी सीजन)

कटाई का मौसम

🌾 दिसंबर से मार्च (बुवाई के 60-80 दिन बाद)

उपयुक्त मिट्टी

🪨 6.0-7.5 pH वाली अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट या दोमट मिट्टी

भंडारण और संरक्षण

🏠 ठंडी, छायादार और हवादार जगह पर रखें; लंबे समय तक भंडारण के लिए 0-2°C पर कोल्ड स्टोरेज का उपयोग करें।

उपयोग

🌿 सलाद, सूप, स्टिर-फ्राई, गार्निशिंग में और चीनी तथा भारतीय व्यंजनों में एक प्रमुख सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है।

APMC भाव गाइड

APMC मंडी भाव कैसे समझें?

मंडी भाव की आसान तुलना के लिए कीमतें 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाई जाती हैं।

न्यूनतम भाव

न्यूनतम भाव उपलब्ध मंडी डेटा के अनुसार फसल का सबसे कम दर्ज किया गया बाजार भाव है।

अधिकतम भाव

अधिकतम भाव उपलब्ध मंडी डेटा के अनुसार फसल का सबसे अधिक दर्ज किया गया बाजार भाव है।

औसत भाव

मॉडल भाव बाजार में सबसे सामान्य रूप से दर्ज किया गया भाव है और किसानों के लिए संदर्भ भाव के रूप में उपयोगी है।

महत्वपूर्ण जानकारी

मंडी भाव आवक, फसल की गुणवत्ता, मांग, आपूर्ति और स्थानीय बाजार की स्थिति के अनुसार बदल सकते हैं। फसल बेचने से पहले नवीनतम भाव की पुष्टि करें।

किसान सलाह

हरी प्याज खेती सलाह

["टिप बर्न को रोकने और कोमल डंठल सुनिश्चित करने के लिए ड्रिप सिंचाई के माध्यम से मिट्टी में निरंतर नमी बनाए रखें।","समान मूल्य सुनिश्चित करने के लिए कटाई के तुरंत बाद प्याज को आकार और पत्तियों की गुणवत्ता के अनुसार ग्रेड करें।","नाजुक सफेद डंठल को नुकसान पहुंचाए बिना मिट्टी के कणों को हटाने के लिए जड़ों को धीरे से धोएं।","स्थानीय बाजार की मांग पर नजर रखें और दैनिक नीलामी के लिए ताजगी बनाए रखने के लिए सुबह जल्दी कटाई करें।","शेल्फ लाइफ को 2 सप्ताह तक बढ़ाने के लिए ठंडी, हवादार जगह पर रखें या 0-2 डिग्री सेल्सियस पर कोल्ड स्टोरेज का उपयोग करें।"]

भाव का रुझान

7 दिनों का बाजार भाव रुझान

प्रति 20 किलो

पिछले 7 दिनों में हरी प्याज के औसत मॉडल भाव का रुझान। भाव 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाए जाते हैं।

20 किलो के अनुसार पिछले 7 दिन
किसान उपयोगी जानकारी

संबंधित APMC मंडी यार्ड

राजकोट
विज्ञापन
किसान सहायता केंद्र

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

राजकोट, गोंडल और जूनागढ़ जैसे प्रमुख बाजारों में हरी प्याज का औसत मॉडल भाव ₹992 प्रति क्विंटल है।
वर्तमान बाजार के अनुसार, अधिकतम भाव ₹2,021 और न्यूनतम भाव ₹283 प्रति क्विंटल दर्ज किए गए हैं।
नहीं, हरी प्याज के लिए कोई निश्चित MSP नहीं है। भाव बाजार की मांग, आपूर्ति और गुणवत्ता के आधार पर तय होते हैं।
प्याज के आकार, पत्तियों की ताजगी और गांठ के विकास के आधार पर ग्रेडिंग करें। पीली या खराब पत्तियों को हटा दें ताकि अच्छी कीमत मिल सके।
हरी प्याज जल्दी खराब होने वाली फसल है। इसे ठंडी और हवादार जगह पर रखें ताकि यह सड़ने से बची रहे।
राजकोट या गोंडल जैसी मंडियों में सुबह जल्दी माल बेचने से प्याज ताजी रहती है और बेहतर मॉडल भाव मिलने की संभावना रहती है।
प्लास्टिक बैग के बजाय हवादार क्रेट का उपयोग करें ताकि गर्मी और नमी न जमे, जिससे पत्तियां खराब न हों।
गुजरात में हरी प्याज के व्यापार के लिए राजकोट, गोंडल और जूनागढ़ प्रमुख बाजार हैं।
Smart Khedut संसाधन

🔗 किसानों के लिए अन्य उपयोगी जानकारी

मौसम पूर्वानुमान, सरकारी सब्सिडी और कृषि से जुड़े अन्य साधनों का लाभ उठाएं।

🌦️ 🌦️ मौसम पूर्वानुमान 🏛️ 📜 सरकारी योजनाएं 📰 📰 कृषि समाचार