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फसल ऊंची भाव सीमा

स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) APMC मंडी भाव

गुजरात की विभिन्न APMC मंडियों में स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) के नवीनतम बाजार भाव।

• प्रति 20 किलो

स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) मंडी भाव सारांश

2 भाव रिकॉर्ड
सबसे अधिक भाव ₹2,400
सबसे कम भाव ₹1,200
औसत मॉडल भाव ₹1,800

जब तक अलग से उल्लेख न हो, सभी भाव 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाए जाते हैं।

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नवीनतम मंडी विश्लेषण

नवीनतम स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) मंडी डेटा के अनुसार 20 किलोग्राम पर सबसे अधिक दर्ज भाव ₹2,400 है और 2 मंडी रिकॉर्ड में औसत मॉडल भाव ₹1,800 है। वर्तमान बाजार स्थिति: ऊंची भाव सीमा।

भाव की इकाई APMC मंडी डेटा
APMC मंडी भाव

स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) गुजरात की मंडियों के बाजार भाव

गुजरात की APMC मंडी यार्ड में न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल भाव की तुलना करें। भाव सामान्यतः 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाए जाते हैं।

2 भाव रिकॉर्ड
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फसल

गुजरात में स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) के बाजार भाव और व्यापार की जानकारी

स्पाइनी लौकी, जिसे वैज्ञानिक रूप से मोमोर्डिका डायोइका और स्थानीय रूप से कंटोला या करतली के रूप में जाना जाता है, कुकुरबिटेसी परिवार की एक अत्यधिक पौष्टिक और बारहमासी सब्जी है। गुजरात में अपनी उच्च बाजार मांग और औषधीय गुणों के कारण यह एक लोकप्रिय फसल है। यह एक डायोइकियस बेल है, जिसका अर्थ है कि नर और मादा फूल अलग-अलग पौधों पर उगते हैं, जो उचित परागण सुनिश्चित करने के लिए किसानों के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है। कंटोला प्रोटीन, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो इसे स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के लिए एक 'सुपरफूड' बनाता है। गुजरात के गर्म और आर्द्र जलवायु में यह फसल बहुत अच्छी तरह से पनपती है। इसे 6.0 से 7.0 के पीएच स्तर वाली अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। किसान आमतौर पर प्रसार के लिए कंद या बीजों का उपयोग करते हैं, हालांकि कंद का उपयोग तेजी से विकास के लिए बेहतर माना जाता है। अन्य लौकी की तुलना में यह फसल कीटों के प्रति अधिक प्रतिरोधी है, लेकिन अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए नमी के प्रबंधन और मचान (पंडाल) जैसी सहायता संरचनाओं की आवश्यकता होती है। एक उच्च मूल्य वाली सब्जी के रूप में, कंटोला छोटे और सीमांत किसानों के लिए उत्कृष्ट आर्थिक लाभ प्रदान करता है। कटाई की अवधि महत्वपूर्ण है, क्योंकि फलों को तब तोड़ा जाना चाहिए जब वे कोमल और हरे हों। अधिक पकने से रंग और बनावट में बदलाव आता है, जिससे बाजार मूल्य काफी कम हो जाता है। शहरी बाजारों में प्रीमियम मूल्य प्राप्त करने के लिए आकार और ताजगी के आधार पर छंटाई और ग्रेडिंग सहित कटाई के बाद का उचित प्रबंधन आवश्यक है। जैविक खेती के बढ़ते चलन के साथ, कंटोला रासायनिक मुक्त खेती के लिए एक आदर्श विकल्प है। ड्रिप सिंचाई और एकीकृत कीट प्रबंधन जैसी आधुनिक कृषि पद्धतियों को अपनाकर, गुजरात के किसान अपनी उत्पादकता और लाभप्रदता को काफी बढ़ा सकते हैं। इसकी लचीलापन और पोषण संबंधी प्रोफाइल इसे क्षेत्र में कृषि आय में विविधता लाने के लिए एक स्थायी विकल्प बनाती है।

अपनी फसल बेचने जाने से पहले आसपास की मंडियों के भावों की तुलना करना बहुत जरूरी है। इससे आपको बाजार का ट्रेंड समझने और बिचौलियों से बचकर अपनी उपज का सर्वोत्तम मुनाफा प्राप्त करने में मदद मिलती है।

बुवाई का मौसम

🌱 फरवरी से मार्च (ग्रीष्मकालीन) और जून से जुलाई (मानसून)

कटाई का मौसम

🌾 जुलाई से अक्टूबर

उपयुक्त मिट्टी

🪨 अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट मिट्टी (pH 6.0-7.0)

भंडारण और संरक्षण

🏠 10-12°C तापमान और 85-90% सापेक्ष आर्द्रता पर ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें।

उपयोग

🌿 पाक कला में सब्जी के रूप में, मधुमेह के लिए औषधीय पूरक, और उच्च मूल्य वाली बाजार उपज के रूप में।

APMC भाव गाइड

APMC मंडी भाव कैसे समझें?

मंडी भाव की आसान तुलना के लिए कीमतें 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाई जाती हैं।

न्यूनतम भाव

न्यूनतम भाव उपलब्ध मंडी डेटा के अनुसार फसल का सबसे कम दर्ज किया गया बाजार भाव है।

अधिकतम भाव

अधिकतम भाव उपलब्ध मंडी डेटा के अनुसार फसल का सबसे अधिक दर्ज किया गया बाजार भाव है।

औसत भाव

मॉडल भाव बाजार में सबसे सामान्य रूप से दर्ज किया गया भाव है और किसानों के लिए संदर्भ भाव के रूप में उपयोगी है।

महत्वपूर्ण जानकारी

मंडी भाव आवक, फसल की गुणवत्ता, मांग, आपूर्ति और स्थानीय बाजार की स्थिति के अनुसार बदल सकते हैं। फसल बेचने से पहले नवीनतम भाव की पुष्टि करें।

किसान सलाह

स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) खेती सलाह

["फूल आने के चरण के दौरान मिट्टी में नमी बनाए रखें ताकि फल झड़ने से बच सकें।","बाजार में बेहतर कीमत पाने के लिए फलों को उनके आकार और रंग की एकरूपता के आधार पर ग्रेड करें।","छिलके को नुकसान पहुंचाए बिना मिट्टी और कचरे को हटाने के लिए कटे हुए फलों को मुलायम कपड़े से धीरे से साफ करें।","अधिकतम ताजगी और शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करने के लिए सुबह जल्दी कटाई करें।","नमी बनाए रखने और फलों को सिकुड़ने से बचाने के लिए उन्हें ठंडी, हवादार जगह पर रखें या छिद्रित प्लास्टिक बैग का उपयोग करें।"]

भाव का रुझान

7 दिनों का बाजार भाव रुझान

प्रति 20 किलो

पिछले 7 दिनों में स्पाइनी लौकी/करतली(कंटोला) के औसत मॉडल भाव का रुझान। भाव 20 किलोग्राम के हिसाब से दिखाए जाते हैं।

20 किलो के अनुसार पिछले 7 दिन
किसान उपयोगी जानकारी

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

वर्तमान में कंटोला का भाव न्यूनतम ₹800 से अधिकतम ₹4,000 के बीच है, और औसत मॉडल मूल्य ₹2,346 प्रति क्विंटल है।
गुजरात में कंटोला के व्यापार के लिए राजकोट, गोंडल और जूनागढ़ एपीएमसी (APMC) प्रमुख बाजार हैं।
कंटोला के लिए सरकार द्वारा कोई निश्चित न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) घोषित नहीं है; बाजार भाव मांग और आपूर्ति पर निर्भर करते हैं।
कंटोला को आकार, रंग और ताजगी के आधार पर अलग करें। खराब या अधिक पके हुए फलों को हटा दें ताकि आपको अच्छा मॉडल मूल्य मिल सके।
कंटोला की कटाई तब करें जब वे सख्त और हरे हों। भारी बारिश के तुरंत बाद कटाई करने से बचें ताकि वे जल्दी खराब न हों।
कंटोला को ठंडी और हवादार जगह पर रखें। हवा के संचार के लिए छेद वाले क्रेट का उपयोग करें, जिससे वे 2-3 दिनों तक ताजे रह सकें।
एपीएमसी में सुबह जल्दी माल बेचने से ताजगी बनी रहती है और अधिकतम मूल्य मिलने की संभावना बढ़ जाती है।
फूल आने के समय सही मचान (ट्रेलिसिंग) और समय पर सिंचाई करने से फलों की गुणवत्ता और बाजार में मांग बढ़ती है।
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