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आज के अन्य दालें के भाव

फसल तेजी

अन्य दालें

गुजरात भर में अन्य दालें के नवीनतम नीलामी रेट्स

अन्य दालें मंडी सारांश

अंतिम अपडेट: 04 Aug 2026, 12:00 AM

33 मंडियां
उच्चतम मूल्य ₹1,375
न्यूनतम मूल्य ₹225
औसत मोडल ₹856
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आज का बाजार विश्लेषण

आज गुजरात की मंडियों में अन्य दालें की आवक सामान्य रही है। बाजार में अधिकतम मूल्य ₹1,375 दर्ज किया गया है, जबकि औसत मोडल भाव ₹856 के आसपास है। कुल 33 मंडियों के अनुसार बाजार में तेजी का रुख है।

बेंचमार्क: 20 किलो (1 मण) सत्यापित APMC डेटा

इन मंडियों में उपलब्ध है

प्रति 20 किलो
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🌱 अन्य दालें के बारे में और पूर्ण प्रोफ़ाइल

गुजरात में अन्य दालें, जिनमें मोठ, कुलथी और लोबिया जैसे फसलें शामिल हैं, राज्य की कृषि अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। ये फसलें मुख्य रूप से सौराष्ट्र और उत्तर गुजरात के शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में उगाई जाती हैं, जहाँ पानी की उपलब्धता सीमित है। नाइट्रोजन-फिक्सिंग फलियां होने के कारण, ये मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता में सुधार के लिए आवश्यक हैं। इन दालों की खेती जलवायु परिवर्तन के प्रति अत्यधिक लचीली है, जो इसे छोटे किसानों के लिए एक पसंदीदा विकल्प बनाती है। आर्थिक रूप से, ये दालें एपीएमसी बाजारों में उच्च मूल्य वाली वस्तुएं हैं, जो खाद्य प्रसंस्करण उद्योग और घरेलू खपत की मांग से प्रेरित हैं। प्रोटीन और आवश्यक खनिजों से भरपूर होने के कारण, ये दालें बाजार में स्थिर मूल्य बनाए रखती हैं। गुजरात के किसान प्रति हेक्टेयर उपज बढ़ाने के लिए उन्नत किस्मों और वैज्ञानिक खेती के तरीकों को अपना रहे हैं। राज्य सरकार की विभिन्न योजनाओं ने किसानों को फसल विविधीकरण के लिए प्रोत्साहित किया है। कटाई के बाद का उचित प्रबंधन, जिसमें सफाई और ग्रेडिंग शामिल है, किसानों के लिए बाजार में प्रीमियम मूल्य प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है। संतुलित उर्वरक और एकीकृत कीट प्रबंधन जैसी आधुनिक कृषि तकनीकों को अपनाकर, किसान फसल के नुकसान को काफी कम कर सकते हैं और अपनी उपज की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं। ये दालें न केवल खाद्य फसलें हैं, बल्कि टिकाऊ कृषि प्रणालियों के लिए भी महत्वपूर्ण हैं, जो बाजार के उतार-चढ़ाव और पर्यावरणीय तनाव के खिलाफ एक सुरक्षा प्रदान करती हैं। जैसे-जैसे विश्व स्तर पर पौधे-आधारित प्रोटीन की मांग बढ़ रही है, गुजरात की दालों के लिए बाजार की संभावनाएं बढ़ रही हैं, जो गुणवत्ता और बाजार-लिंक्ड उत्पादन को प्राथमिकता देने वाले किसानों के लिए आकर्षक अवसर प्रदान करती हैं।
बुवाई और कटाई 🌾 बुवाई: खरीफ (जून-जुलाई) ✂️ कटाई: अक्टूबर-नवंबर
उपयुक्त मिट्टी का प्रकार 🪨 अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट से मध्यम काली मिट्टी
भंडारण और संरक्षण 🏠 धूप में अच्छी तरह सुखाएं, नीम की पत्तियों या अनुमोदित धूम्रकारकों का उपयोग करें और ठंडी, सूखी और एयरटाइट स्थिति में स्टोर करें।
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📈 7-दिवसीय मूल्य रुझान

प्रति 20 किलो

अन्य दालें का व्यापार करने वाली अन्य मंडियां (भाग 2)

संबंधित मार्केट यार्ड

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❓ किसान सहायता केंद्र

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

राजकोट, गोंडल और जूनागढ़ जैसे प्रमुख बाजारों में अन्य दालों का वर्तमान औसत भाव ₹851 प्रति क्विंटल है।
वर्तमान में, गुणवत्ता और किस्म के आधार पर भाव न्यूनतम ₹225 से अधिकतम ₹1,420 प्रति क्विंटल के बीच हैं।
अधिक नमी से फफूंद लग सकती है और गुणवत्ता खराब हो सकती है। बेहतर बाजार भाव पाने के लिए नमी का स्तर 12% से कम रखें।
आकार, रंग और शुद्धता के आधार पर उचित ग्रेडिंग करने से आपको अधिकतम ₹1,420 के करीब भाव प्राप्त करने में मदद मिलती है।
दालों को साफ, सूखी और हवादार जगह पर रखें। भंडारण के दौरान कीड़ों से बचने के लिए नीम की पत्तियों या अनुमोदित तरीकों का उपयोग करें।
स्मार्ट खेदूत प्लेटफॉर्म पर दैनिक भाव देखें। जब बाजार में आवक मध्यम हो और मांग अधिक हो, तब बेचना सबसे फायदेमंद होता है।
विशिष्ट दालों के लिए MSP होता है, लेकिन 'अन्य दालें' अक्सर बाजार की मांग पर बिकती हैं। अपनी स्थानीय APMC कार्यालय में पता करें कि क्या आपकी किस्म सरकारी खरीद के लिए पात्र है।
राजकोट, गोंडल और जूनागढ़ गुजरात में अन्य दालों के व्यापार के लिए प्रमुख केंद्र हैं, जो प्रतिस्पर्धी मूल्य प्रदान करते हैं।

🔗 किसानों के लिए अन्य उपयोगी जानकारी

मौसम पूर्वानुमान, सरकारी सब्सिडी और कृषि से जुड़े अन्य साधनों का लाभ उठाएं।