ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) એ નાસિકમાં એક મહત્વપૂર્ણ કાર્યવાહી હાથ ધરી છે, જેમાં ગુજરાતથી શહેરમાં લાવવામાં આવેલી 2,155 કિલો બરફી જપ્ત કરવામાં આવી છે. આ અમલીકરણ કાર્યવાહી ખાદ્ય સુરક્ષાના ધોરણો જાળવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી સઘન નિરીક્ષણ ઝુંબેશના ભાગરૂપે કરવામાં આવી હતી.
નાસિક FDA શા માટે નિરીક્ષણ કરી રહ્યું છે
ગણેશોત્સવના તહેવાર પહેલાં નાસિક FDA દ્વારા ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અને ભેળસેળ પર દેખરેખ વધારવામાં આવી રહી છે, જેના ભાગરૂપે આ મીઠાઈઓ જપ્ત કરવામાં આવી છે. તહેવારોની સિઝનમાં મીઠાઈની માંગમાં વધારો થતો હોવાથી, ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવા માટે સત્તાવાળાઓ બજારમાં આવતા ખાદ્ય ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાની સક્રિયપણે તપાસ કરી રહ્યા છે.
ખાદ્ય ગુણવત્તા પર ધ્યાન
નાસિક FDA દ્વારા ચલાવવામાં આવી રહેલા આ અભિયાનનો ઉદ્દેશ્ય તહેવારોના સમયગાળા દરમિયાન ઓછી ગુણવત્તાવાળી અથવા ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય વસ્તુઓના વેચાણને અટકાવવાનો છે. આ ચોક્કસ કાર્યવાહીમાં, વિભાગની ગુણવત્તા આકારણી તપાસ દરમિયાન ઓળખ થયા બાદ બે ટનથી વધુ બરફીને બજારમાંથી દૂર કરવામાં આવી હતી.
