મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ
સ્માર્ટ ખેડૂત
.in પ્લેટફોર્મ
પાક નીચી ભાવ શ્રેણી

સફેદ વટાણા APMC બજાર ભાવ

ગુજરાતની વિવિધ APMC માર્કેટમાં સફેદ વટાણા ના તાજેતરના બજાર ભાવ.

• પ્રતિ 20 કિલો

સફેદ વટાણા બજાર ભાવ સારાંશ

1 ભાવ રેકોર્ડ
સૌથી વધુ ભાવ ₹1,281
સૌથી ઓછો ભાવ ₹1,000
સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹1,181

અન્યથા જણાવવામાં ન આવ્યું હોય ત્યાં તમામ ભાવ 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

તાજેતરનું માર્કેટ વિશ્લેષણ

તાજેતરના સફેદ વટાણા માર્કેટ ડેટા મુજબ 20 કિલો દીઠ સૌથી વધુ નોંધાયેલ ભાવ ₹1,281 છે અને 1 માર્કેટ રેકોર્ડમાં સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹1,181 છે. વર્તમાન બજાર સ્થિતિ: નીચી ભાવ શ્રેણી.

ભાવનો એકમ APMC માર્કેટ ડેટા
APMC બજાર ભાવ

સફેદ વટાણા ગુજરાતની માર્કેટ મુજબ બજાર ભાવ

ગુજરાતની APMC માર્કેટ યાર્ડમાંથી લઘુત્તમ, મહત્તમ અને મોડલ ભાવની તુલના કરો. ભાવ સામાન્ય રીતે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

1 ભાવ રેકોર્ડ
મોકલી રહ્યા છીએ...
પાક

ગુજરાતમાં સફેદ વટાણા ના બજાર ભાવ અને વેપારની માહિતી

સફેદ વટાણા, જેનું વૈજ્ઞાનિક નામ પિસમ સેટિવમ છે, તે ભારતભરમાં અને ગુજરાતના કેટલાક ભાગોમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવતો એક મહત્વપૂર્ણ કઠોળ પાક છે. આ વટાણા જ્યારે સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય અને સુકાઈ જાય ત્યારે તેની લણણી કરવામાં આવે છે, જે તેને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર બનાવે છે. લીલા વટાણાથી વિપરીત, જે તાજા ખાવામાં આવે છે, સફેદ વટાણાનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે સૂકા સ્વરૂપમાં થાય છે. તે રગડા, ચાટ અને વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી જેવી પરંપરાગત વાનગીઓમાં મુખ્ય ઘટક તરીકે વપરાય છે. સફેદ વટાણાની ખેતી માટે ઠંડી આબોહવાની જરૂર હોય છે, જે તેને રવિ પાક માટે આદર્શ બનાવે છે. તે 6.0 થી 7.5 pH ધરાવતી સારી નિતારવાળી ગોરાડુ જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે. આ પાક પ્રમાણમાં મજબૂત છે પરંતુ પાણી ભરાઈ રહેવા સામે સંવેદનશીલ છે, જેના કારણે મૂળનો સડો અને ફૂગનો ચેપ લાગી શકે છે. ગુજરાતના ખેડૂતો ઘણીવાર જમીનની ફળદ્રુપતા સુધારવા માટે સફેદ વટાણાને પાકની ફેરબદલીમાં સામેલ કરે છે, કારણ કે તે નાઈટ્રોજનનું સ્થાપન કરતા કઠોળ છે જે જમીનને સમૃદ્ધ બનાવે છે. પાકનો વિકાસ સમયગાળો વિવિધતા અને સ્થાનિક આબોહવાની સ્થિતિના આધારે સામાન્ય રીતે 100 થી 120 દિવસનો હોય છે. ફૂલ આવવા અને દાણા ભરાવાના તબક્કે ભેજનું યોગ્ય વ્યવસ્થાપન ઉચ્ચ ઉત્પાદન મેળવવા માટે નિર્ણાયક છે. જેમ જેમ પાક પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે, તેમ તેમ શીંગો પીળી અને સૂકી થઈ જાય છે, જે લણણીનો સમય સૂચવે છે. લણણી પછી, સંગ્રહ દરમિયાન ફૂગ અને જીવાતને રોકવા માટે વટાણામાં ભેજનું પ્રમાણ 10-12% થી નીચે લાવવા માટે તેને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા જોઈએ. આર્થિક રીતે, સફેદ વટાણા ભારતીય બજારમાં ઉચ્ચ માંગ ધરાવતી કોમોડિટી છે, જે ખેડૂતોને આવકનો સ્થિર સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે. વનસ્પતિ-આધારિત પ્રોટીનની વધતી માંગ સાથે, સફેદ વટાણા નાસ્તા અને લોટના ઉત્પાદન માટે ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં પણ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે. પ્રમાણિત બિયારણ, સંતુલિત ખાતર અને સમયસર જીવાત વ્યવસ્થાપન જેવી આધુનિક ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવીને ખેડૂતો તેમની ઉત્પાદકતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે. સ્માર્ટ ખેડૂત પોર્ટલ ખેડૂતોને APMC બજારોમાં વધુ સારા ભાવ મેળવવા માટે ગુણવત્તાયુક્ત ગ્રેડિંગ અને વૈજ્ઞાનિક સંગ્રહ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે. નફાકારકતા વધારવા માટે બજારની ગતિશીલતા અને મોસમી ભાવના ફેરફારોને સમજવા ખૂબ જ જરૂરી છે.

તમે તમારો પાક વેચવા જાવ તે પહેલાં આસપાસના યાર્ડના ભાવોની સરખામણી કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમને બજારનો ટ્રેન્ડ સમજવામાં અને વચેટિયાઓથી બચીને તમારા ઉત્પાદનનો શ્રેષ્ઠ અને સાચો નફો મેળવવામાં મદદ મળે છે.

વાવણીની ઋતુ

🌱 ઓક્ટોબર થી નવેમ્બર (રવિ ઋતુ)

લણણીની ઋતુ

🌾 ફેબ્રુઆરી થી માર્ચ

યોગ્ય જમીનનો પ્રકાર

🪨 6.0-7.5 pH ધરાવતી સારી નિતારવાળી ગોરાડુ કે રેતાળ-ગોરાડુ જમીન

સંગ્રહ અને જાળવણી

🏠 10-12% ભેજ સુધી સૂકવો, હવાચુસ્ત પાત્રોનો ઉપયોગ કરો અને ઠંડી, સૂકી, જીવાત મુક્ત જગ્યાએ સંગ્રહ કરો.

ઉપયોગ

🌿 રસોઈની વાનગીઓ (રગડા, શાક), નાસ્તો, લોટનું ઉત્પાદન અને પશુ આહાર.

APMC ભાવ માર્ગદર્શિકા

APMC બજાર ભાવ કેવી રીતે સમજવા?

માર્કેટના ભાવ સરળ સરખામણી માટે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

ન્યૂનતમ ભાવ

લઘુત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી ઓછો નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મહત્તમ ભાવ

મહત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી વધુ નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મોડલ ભાવ

મોડલ ભાવ એટલે બજારમાં સૌથી સામાન્ય રીતે નોંધાયેલ ભાવ, જે ખેડૂતો માટે સંદર્ભ ભાવ તરીકે ઉપયોગી છે.

મહત્વપૂર્ણ નોંધ

માર્કેટના ભાવ આવક, પાકની ગુણવત્તા, માંગ, પુરવઠો અને સ્થાનિક બજારની સ્થિતિ પ્રમાણે બદલાઈ શકે છે. પાક વેચતા પહેલાં તાજો ભાવ તપાસવો.

આ ભાવનો ડેટા ક્યાંથી આવે છે

સ્માર્ટ ખેડૂત પરના મંડી ભાવ ભારત સરકારના ઓપન ગવર્નમેન્ટ ડેટા પ્લેટફોર્મ (data.gov.in, Agmarknet) અને APMC રાજકોટમાંથી આપમેળે મેળવવામાં આવે છે, અને આ સ્ત્રોતો ક્યારે પ્રકાશિત કરે છે તેના આધારે વધુમાં વધુ દર કલાકે અપડેટ થાય છે. ભાવ જેમ પ્રકાશિત થયા હોય તેમ, દરેક ભાવની બાજુમાં દર્શાવેલા એકમમાં બતાવવામાં આવે છે અને ફક્ત માહિતી માટે છે. સ્માર્ટ ખેડૂત મંડીના ભાવ નક્કી કરતું નથી કે બદલતું નથી.

સ્ત્રોત: data.gov.in (Government Open Data License - India)

આ પેજ પરની છેલ્લી ભાવ તારીખ:

ખેડૂત સલાહ

સફેદ વટાણા ખેતી માર્ગદર્શન

["દાણા ભરાવાના તબક્કે જમીનમાં 60-70% ભેજ જાળવી રાખો જેથી દાણાનું કદ એકસરખું રહે.","બજારમાં સારા ભાવ મેળવવા માટે લણણી કરેલા વટાણાને કદ અને રંગ મુજબ ગ્રેડિંગ કરો.","સંગ્રહ કરતા પહેલા ધૂળ, પથ્થર અને છોડના કચરાને દૂર કરવા માટે ઉત્પાદનને સારી રીતે સાફ કરો.","APMC બજારના વલણો પર નજર રાખો અને લણણીના 2-3 મહિના પછી જ્યારે માંગ વધુ હોય ત્યારે વેચાણ કરો.","સૂકા વટાણાને હવાચુસ્ત, ભેજ-પ્રતિરોધક પાત્રોમાં અથવા શણની કોથળીઓમાં ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો."]

ખેડૂત ઉપયોગી માહિતી

સંબંધિત APMC માર્કેટ યાર્ડ

ગોંડલ APMC
ખેડૂત હેલ્પ સેન્ટર

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ જેવા ગુજરાતના મુખ્ય બજારોમાં સફેદ વટાણાનો વર્તમાન સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹1,006 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે.
હાલમાં નોંધાયેલ મહત્તમ ભાવ ₹1,281 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે, જ્યારે ન્યૂનતમ ભાવ ₹301 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે.
સફેદ વટાણા માટેના લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ (MSP) સરકારી સૂચનાઓને આધીન છે અને તે બદલાઈ શકે છે. કૃપા કરીને નવીનતમ અપડેટ્સ માટે સરકારી પરિપત્રો તપાસો.
ફૂગ અને જીવાતથી બચવા માટે, સંગ્રહ કરતા પહેલા સફેદ વટાણામાં ભેજનું પ્રમાણ 10% થી 12% ની વચ્ચે હોવું જોઈએ.
કદ, રંગની એકરૂપતા અને કચરાની ગેરહાજરીના આધારે કરવામાં આવતું ગ્રેડિંગ ભાવ પર મોટી અસર કરે છે. સાફ અને એકસરખા દાણા બજારમાં ઊંચા ભાવ મેળવે છે.
સફેદ વટાણાને ઠંડી, સૂકી અને હવાઉજાસવાળી જગ્યાએ ભેજ-પ્રતિરોધક કોથળામાં સંગ્રહિત કરો. સંગ્રહ વિસ્તાર જીવાત અને ઉંદરોથી મુક્ત હોવો જોઈએ.
રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ એ ગુજરાતમાં સફેદ વટાણાના વેપાર માટેના મુખ્ય APMC બજારો છે.
ખેડૂતોએ APMC માં માલ લાવતા પહેલા ધૂળ, કાંકરા અને ક્ષતિગ્રસ્ત દાણા દૂર કરવા માટે પાકને સારી રીતે સાફ અને વર્ગીકૃત કરવો જોઈએ, જેથી સારું ગ્રેડિંગ મળે અને વધુ ભાવ મળી શકે.
Smart Khedut સંસાધનો

🔗 ખેડૂતો માટે ઉપયોગી અન્ય માહિતી

હવામાન, સરકારી સબસિડી અને ખેતીના અન્ય સાધનોનો લાભ લો.

🌦️ 🌦️ ગુજરાત હવામાન 🏛️ 📜 સરકારી યોજનાઓ 📰 📰 બજાર સમાચાર