મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ
સ્માર્ટ ખેડૂત
.in પ્લેટફોર્મ
પાક ઊંચી ભાવ શ્રેણી

વસંત ડુંગળી APMC બજાર ભાવ

ગુજરાતની વિવિધ APMC માર્કેટમાં વસંત ડુંગળી ના તાજેતરના બજાર ભાવ.

• પ્રતિ 20 કિલો

વસંત ડુંગળી બજાર ભાવ સારાંશ

1 ભાવ રેકોર્ડ
સૌથી વધુ ભાવ ₹303
સૌથી ઓછો ભાવ ₹156
સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹230

અન્યથા જણાવવામાં ન આવ્યું હોય ત્યાં તમામ ભાવ 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

જાહેરાત

તાજેતરનું માર્કેટ વિશ્લેષણ

તાજેતરના વસંત ડુંગળી માર્કેટ ડેટા મુજબ 20 કિલો દીઠ સૌથી વધુ નોંધાયેલ ભાવ ₹303 છે અને 1 માર્કેટ રેકોર્ડમાં સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹230 છે. વર્તમાન બજાર સ્થિતિ: ઊંચી ભાવ શ્રેણી.

ભાવનો એકમ APMC માર્કેટ ડેટા
APMC બજાર ભાવ

વસંત ડુંગળી ગુજરાતની માર્કેટ મુજબ બજાર ભાવ

ગુજરાતની APMC માર્કેટ યાર્ડમાંથી લઘુત્તમ, મહત્તમ અને મોડલ ભાવની તુલના કરો. ભાવ સામાન્ય રીતે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

1 ભાવ રેકોર્ડ
મોકલી રહ્યા છીએ...
જાહેરાત
પાક

ગુજરાતમાં વસંત ડુંગળી ના બજાર ભાવ અને વેપારની માહિતી

વસંત ડુંગળી, જેને વૈજ્ઞાનિક રીતે એલિયમ ફિસ્ટુલોસમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ગુજરાતના ખેડૂતો માટે એક અત્યંત બહુમુખી અને નફાકારક પાક છે. સામાન્ય ડુંગળીથી વિપરીત, વસંત ડુંગળીને તેના અપરિપક્વ, લીલા, પોલા પાંદડા અને નાના સફેદ દાંડા માટે લણવામાં આવે છે. આ એક ટૂંકા ગાળાનો પાક છે, જે તેને સઘન ખેતી પદ્ધતિઓ અને આંતરપાક માટે ઉત્તમ પસંદગી બનાવે છે. ગુજરાતના વિવિધ કૃષિ-આબોહવા ઝોનના સંદર્ભમાં, વસંત ડુંગળી ઠંડાથી મધ્યમ તાપમાનમાં સારી રીતે ખીલે છે, જે શિયાળાની ઋતુને સૌથી વધુ ઉત્પાદક સમય બનાવે છે. આ પાક માટે 6.0 થી 7.5 pH ધરાવતી સારી રીતે નિકાલવાળી, ફળદ્રુપ, રેતાળ લોમ અથવા લોમ જમીન જરૂરી છે. ઉચ્ચ ઉત્પાદન માટે સારી રીતે સડેલા છાણિયા ખાતરના ઉપયોગ સાથે જમીનની યોગ્ય તૈયારી અનિવાર્ય છે. ખેડૂતોએ સતત સિંચાઈ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે આ પાકનું મૂળતંત્ર છીછરું હોય છે અને તે ભેજની અછત પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. પોષક તત્વોની સ્પર્ધા રોકવા માટે વૃદ્ધિના પ્રારંભિક તબક્કે નીંદણ વ્યવસ્થાપન ખૂબ મહત્વનું છે. થ્રિપ્સ જેવા જીવાતો અને પર્પલ બ્લોચ જેવા રોગો પાકને અસર કરી શકે છે, જેના માટે નિયમિત દેખરેખ અને સંકલિત જીવાત વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ જરૂરી છે. લણણી સામાન્ય રીતે ત્યારે કરવામાં આવે છે જ્યારે છોડ 25-30 સેમીની ઊંચાઈએ પહોંચે છે, જે સામાન્ય રીતે વાવણીના 60 થી 80 દિવસ પછી થાય છે. વસંત ડુંગળી ખૂબ જ જલ્દી બગડી જતી હોવાથી, લણણી પછીનું સંચાલન વ્યવસાયનું સૌથી મહત્વનું પાસું છે. તાજગી અને બજાર મૂલ્ય જાળવી રાખવા માટે ઝડપી ઠંડક અને યોગ્ય પેકેજિંગ જરૂરી છે. હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગ, સ્ટ્રીટ ફૂડ વેન્ડર્સ અને ઘરગથ્થુ વપરાશને કારણે વસંત ડુંગળીની માંગ આખા વર્ષ દરમિયાન રહે છે. ટપક સિંચાઈ અને મલ્ચિંગ જેવી આધુનિક કૃષિ પદ્ધતિઓ અપનાવીને, ખેડૂતો તેમના ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને એકરૂપતામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે. સ્માર્ટ ખેડૂત ખેડૂતોને સ્થાનિક APMC બજારોમાં અથવા સીધી સપ્લાય ચેન દ્વારા પ્રીમિયમ ભાવ મેળવવા માટે ગ્રેડિંગ અને સોર્ટિંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે. જમીનના સ્વાસ્થ્ય અને પાણીના વ્યવસ્થાપન માટે યોગ્ય અભિગમ સાથે, વસંત ડુંગળી ગુજરાતના નાના અને મધ્યમ કદના ખેડૂતો માટે આવકનો એક વિશ્વસનીય સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે.

તમે તમારો પાક વેચવા જાવ તે પહેલાં આસપાસના યાર્ડના ભાવોની સરખામણી કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમને બજારનો ટ્રેન્ડ સમજવામાં અને વચેટિયાઓથી બચીને તમારા ઉત્પાદનનો શ્રેષ્ઠ અને સાચો નફો મેળવવામાં મદદ મળે છે.

વાવણીની ઋતુ

🌱 ઓક્ટોબર થી જાન્યુઆરી (રવિ સીઝન)

લણણીની ઋતુ

🌾 ડિસેમ્બર થી માર્ચ (વાવણીના 60-80 દિવસ પછી)

યોગ્ય જમીનનો પ્રકાર

🪨 6.0-7.5 pH ધરાવતી સારી રીતે નિકાલવાળી રેતાળ લોમ અથવા લોમ જમીન

સંગ્રહ અને જાળવણી

🏠 ઠંડી, છાયાવાળી અને હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો; લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે 0-2°C પર કોલ્ડ સ્ટોરેજનો ઉપયોગ કરો.

ઉપયોગ

🌿 સલાડ, સૂપ, સ્ટિર-ફ્રાય, ગાર્નિશિંગમાં અને ચાઈનીઝ તથા ભારતીય વાનગીઓમાં મુખ્ય ઘટક તરીકે વપરાય છે.

APMC ભાવ માર્ગદર્શિકા

APMC બજાર ભાવ કેવી રીતે સમજવા?

માર્કેટના ભાવ સરળ સરખામણી માટે 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

ન્યૂનતમ ભાવ

લઘુત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી ઓછો નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મહત્તમ ભાવ

મહત્તમ ભાવ એટલે ઉપલબ્ધ માર્કેટ ડેટા મુજબ પાકનો સૌથી વધુ નોંધાયેલ બજાર ભાવ.

મોડલ ભાવ

મોડલ ભાવ એટલે બજારમાં સૌથી સામાન્ય રીતે નોંધાયેલ ભાવ, જે ખેડૂતો માટે સંદર્ભ ભાવ તરીકે ઉપયોગી છે.

મહત્વપૂર્ણ નોંધ

માર્કેટના ભાવ આવક, પાકની ગુણવત્તા, માંગ, પુરવઠો અને સ્થાનિક બજારની સ્થિતિ પ્રમાણે બદલાઈ શકે છે. પાક વેચતા પહેલાં તાજો ભાવ તપાસવો.

ખેડૂત સલાહ

વસંત ડુંગળી ખેતી માર્ગદર્શન

["ટિપ બર્ન અટકાવવા અને કોમળ દાંડા સુનિશ્ચિત કરવા માટે ટપક સિંચાઈ દ્વારા જમીનમાં સતત ભેજ જાળવી રાખો.","સમાન ભાવ મેળવવા માટે લણણી પછી તરત જ ડુંગળીને કદ અને પાંદડાની ગુણવત્તા મુજબ ગ્રેડ કરો.","નાજુક સફેદ દાંડાને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના માટીના કણો દૂર કરવા માટે મૂળને હળવા હાથે ધોઈ લો.","સ્થાનિક બજારની માંગ પર નજર રાખો અને દૈનિક હરાજી માટે તાજગી જાળવવા વહેલી સવારે લણણી કરો.","શેલ્ફ લાઇફને 2 અઠવાડિયા સુધી વધારવા માટે ઠંડી, હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ અથવા 0-2 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં સંગ્રહ કરો."]

ભાવનું વલણ

7 દિવસનું બજાર ભાવ વલણ

પ્રતિ 20 કિલો

છેલ્લા 7 દિવસમાં વસંત ડુંગળી ના સરેરાશ મોડલ ભાવનું વલણ. ભાવ 20 કિલો દીઠ દર્શાવવામાં આવે છે.

20 કિલો મુજબ છેલ્લા 7 દિવસ
ખેડૂત ઉપયોગી માહિતી

સંબંધિત APMC માર્કેટ યાર્ડ

રાજકોટ
જાહેરાત
ખેડૂત હેલ્પ સેન્ટર

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ જેવા મુખ્ય બજારોમાં વસંત ડુંગળીનો સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹992 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે.
વર્તમાન બજારના સંદર્ભમાં, મહત્તમ ભાવ ₹2,021 અને ન્યૂનતમ ભાવ ₹283 પ્રતિ ક્વિન્ટલ નોંધાયેલ છે.
ના, વસંત ડુંગળી માટે કોઈ નિશ્ચિત MSP નથી. ભાવ બજારની માંગ, પુરવઠા અને ગુણવત્તાના આધારે નક્કી થાય છે.
ડુંગળીના કદ, પાંદડાની તાજગી અને ગાંઠના વિકાસના આધારે તેનું વર્ગીકરણ કરો. પીળા કે ખરાબ પાંદડા દૂર કરવાથી સારો ભાવ મળે છે.
વસંત ડુંગળી જલ્દી બગડી જાય તેવી વસ્તુ છે. તેને ઠંડી અને હવાની અવરજવર વાળી જગ્યાએ રાખવી જોઈએ જેથી તે લાંબો સમય તાજી રહે.
રાજકોટ કે ગોંડલ જેવા બજારોમાં વહેલી સવારે માલ વેચવાથી ડુંગળી તાજી રહે છે અને સારો ભાવ મળવાની શક્યતા વધે છે.
પ્લાસ્ટિકની થેલીઓને બદલે વેન્ટિલેટેડ ક્રેટનો ઉપયોગ કરો, જેથી ગરમી અને ભેજ ન ભરાય અને પાંદડા ચીકણા ન થાય.
ગુજરાતમાં વસંત ડુંગળીના વેપાર માટે રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ મુખ્ય બજારો છે.
Smart Khedut સંસાધનો

🔗 ખેડૂતો માટે ઉપયોગી અન્ય માહિતી

હવામાન, સરકારી સબસિડી અને ખેતીના અન્ય સાધનોનો લાભ લો.

🌦️ 🌦️ ગુજરાત હવામાન 🏛️ 📜 સરકારી યોજનાઓ 📰 📰 બજાર સમાચાર