મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ

આજના કાકડી (ખીરા) ના ભાવ

જણસી / પાક સુધારા તરફી

કાકડી (ખીરા)

ગુજરાતભરમાં કાકડી (ખીરા) ની આજની હરાજીના લેટેસ્ટ ભાવો

કાકડી (ખીરા) માર્કેટ સમરી

છેલ્લે અપડેટ

206 માર્કેટ યાર્ડ
સૌથી ઊંચો ભાવ ₹1,200
સૌથી નીચો ભાવ ₹200
સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹559
જાહેરાત Google AdSense Space

આજનું બજાર વિશ્લેષણ

આજે ગુજરાતના બજારોમાં કાકડી (ખીરા) ની આવક સરેરાશ રહી છે. બજારમાં નોંધાયેલ સૌથી ઊંચો ભાવ ₹1,200 રહ્યો છે, જ્યારે સરેરાશ મોડલ ભાવ ₹559 આસપાસ બોલાઈ રહ્યો છે. કુલ 206 માર્કેટ યાર્ડના આંકડા મુજબ બજાર સુધારા તરફી જોવા મળ્યું છે.

બેંચમાર્ક: ૨૦ કિલો (૧ મણ) ચકાસાયેલ APMC ડેટા

આ માર્કેટમાં ઉપલબ્ધ છે

પ્રતિ 20 કિલો
જાહેરાત Google AdSense Space

🌱 કાકડી (ખીરા) વિશે અને સંપૂર્ણ પ્રોફાઇલ

કાકડી (Cucumis sativus) એ ગુજરાતમાં એક મહત્વપૂર્ણ બાગાયતી પાક છે, જે તેના ઉચ્ચ પાણીના પ્રમાણ અને ઠંડકની ગુણધર્મો માટે જાણીતો છે, ખાસ કરીને ઉનાળાના ગરમ મહિનાઓમાં. ગુજરાતમાં અમદાવાદ, સુરત અને વડોદરા જેવા શહેરી કેન્દ્રોમાં વધતી જતી માંગને કારણે કાકડીની ખેતીને વેગ મળી રહ્યો છે. ખેડૂતો હવે પોલીહાઉસ અને નેટ હાઉસ જેવી સુરક્ષિત ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવી રહ્યા છે, જેથી વર્ષભર ઉત્પાદન અને શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા મેળવી શકાય. ગુજરાતનું ગરમ અને ભેજવાળું વાતાવરણ કાકડી માટે અનુકૂળ છે, જો પૂરતું સિંચાઈનું પાણી ઉપલબ્ધ હોય. આર્થિક દૃષ્ટિએ, કાકડી એક ટૂંકા ગાળાનો પાક છે, જે ખેડૂતોને એક જ વર્ષમાં અનેક વાર લણણી કરવાની તક આપે છે, જેનાથી તેમની આવકમાં વધારો થાય છે. ગુજરાતમાં કાકડીનું બજાર મહત્વ તેના વિવિધ ઉપયોગોને કારણે છે; તે સલાડમાં કાચી ખાવામાં આવે છે, જ્યુસમાં વપરાય છે અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગમાં પણ તેનો ઉપયોગ વધ્યો છે. સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃતિ વધતા, જંતુનાશક મુક્ત અને ઓર્ગેનિક કાકડીની માંગ વધી રહી છે. ટપક સિંચાઈ અને ફર્ટિગેશન પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને, ગુજરાતના ખેડૂતો પાણીનો કાર્યક્ષમ ઉપયોગ કરી શકે છે, જે રાજ્યના અર્ધ-શુષ્ક વિસ્તારો માટે ખૂબ મહત્વનું છે. જમીનની યોગ્ય તૈયારી, સેન્દ્રિય ખાતરનો ઉપયોગ અને વધુ ઉત્પાદન આપતી હાઇબ્રિડ જાતોની પસંદગી વધુ ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે. ગુજરાતની APMC માર્કેટમાં સ્પર્ધાત્મકતા વધતા, જે ખેડૂતો સમાન કદ, આકર્ષક લીલો રંગ અને તાજગી પર ધ્યાન આપે છે, તેમને ઊંચા ભાવ મળે છે. મંડપ પદ્ધતિ (Trellising) જેવી આધુનિક ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવવાથી માત્ર એકર દીઠ ઉત્પાદન વધતું નથી, પરંતુ ફળને જમીનથી દૂર રાખીને સડો અને જીવાતથી પણ બચાવી શકાય છે. એકંદરે, કાકડીની ખેતી ગુજરાતના નાના અને સીમાંત ખેડૂતો માટે સંસાધનોના કાર્યક્ષમ વ્યવસ્થાપન દ્વારા તેમની આવક વધારવાની એક આકર્ષક તક છે.
વાવણી અને કાપણી 🌾 વાવણી: જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી (ઉનાળુ), જૂન-જુલાઈ (ચોમાસુ), સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબર (શરદ) ✂️ કાપણી: માર્ચ થી મે (ઉનાળુ), ઓગસ્ટ થી ઓક્ટોબર (ચોમાસુ), ડિસેમ્બર થી જાન્યુઆરી (શિયાળુ)
અનુકૂળ જમીનનો પ્રકાર 🪨 6.0-7.0 pH ધરાવતી સારી નિતારશક્તિવાળી રેતાળ ગોરાડુ થી ચીકણી ગોરાડુ જમીન
સંગ્રહ અને સચવાવ 🏠 ફળોને કરમાતા અટકાવવા માટે 10-12°C તાપમાન અને 90-95% ભેજવાળી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો.
📢
messages.farmer_advisory • કાકડી (ખીરા)

["\u0aab\u0ab3\u0acb\u0aae\u0abe\u0a82 \u0a95\u0aa1\u0ab5\u0abe\u0ab6 \u0a9f\u0abe\u0ab3\u0ab5\u0abe \u0aae\u0abe\u0a9f\u0ac7 \u0a9f\u0aaa\u0a95 \u0ab8\u0abf\u0a82\u0a9a\u0abe\u0a88 \u0aa6\u0acd\u0ab5\u0abe\u0ab0\u0abe \u0a9c\u0aae\u0ac0\u0aa8\u0aae\u0abe\u0a82 \u0aad\u0ac7\u0a9c\u0aa8\u0ac1\u0a82 \u0aaf\u0acb\u0a97\u0acd\u0aaf \u0aaa\u0acd\u0ab0\u0aae\u0abe\u0aa3 \u0a9c\u0abe\u0ab3\u0ab5\u0acb.","APMC \u0aae\u0abe\u0a82 \u0ab5\u0ac7\u0a9a\u0ab5\u0abe \u0aae\u0abe\u0a9f\u0ac7 \u0aaa\u0ac7\u0a95\u0abf\u0a82\u0a97 \u0a95\u0ab0\u0aa4\u0abe \u0aaa\u0ab9\u0ac7\u0ab2\u0abe \u0a95\u0abe\u0a95\u0aa1\u0ac0\u0aa8\u0ac7 \u0a95\u0aa6 \u0a85\u0aa8\u0ac7 \u0ab0\u0a82\u0a97 \u0aae\u0ac1\u0a9c\u0aac \u0a85\u0ab2\u0a97 \u0a95\u0ab0\u0acb.","\u0aab\u0ab3\u0aa8\u0ac0 \u0a9b\u0abe\u0ab2\u0aa8\u0ac7 \u0aa8\u0ac1\u0a95\u0ab8\u0abe\u0aa8 \u0aaa\u0ab9\u0acb\u0a82\u0a9a\u0abe\u0aa1\u0acd\u0aaf\u0abe \u0ab5\u0abf\u0aa8\u0abe \u0aae\u0abe\u0a9f\u0ac0 \u0a85\u0aa8\u0ac7 \u0a95\u0a9a\u0ab0\u0acb \u0aa6\u0ac2\u0ab0 \u0a95\u0ab0\u0ab5\u0abe \u0aae\u0abe\u0a9f\u0ac7 \u0aa8\u0ab0\u0aae \u0a95\u0aaa\u0aa1\u0abe\u0aa5\u0ac0 \u0ab9\u0ab3\u0ab5\u0ac7\u0aa5\u0ac0 \u0ab8\u0abe\u0aab \u0a95\u0ab0\u0acb.","\u0aac\u0a9c\u0abe\u0ab0\u0aae\u0abe\u0a82 \u0aa4\u0abe\u0a9c\u0a97\u0ac0 \u0a9c\u0abe\u0ab3\u0ab5\u0ab5\u0abe \u0aae\u0abe\u0a9f\u0ac7 \u0ab5\u0ab9\u0ac7\u0ab2\u0ac0 \u0ab8\u0ab5\u0abe\u0ab0\u0ac7 \u0ab2\u0aa3\u0aa3\u0ac0 \u0a95\u0ab0\u0acb.","\u0ab6\u0ac7\u0ab2\u0acd\u0aab \u0ab2\u0abe\u0a87\u0aab \u0ab5\u0aa7\u0abe\u0ab0\u0ab5\u0abe \u0aae\u0abe\u0a9f\u0ac7 \u0ab8\u0ac0\u0aa7\u0abe \u0ab8\u0ac2\u0ab0\u0acd\u0aaf\u0aaa\u0acd\u0ab0\u0a95\u0abe\u0ab6\u0aa5\u0ac0 \u0aa6\u0ac2\u0ab0 \u0aa0\u0a82\u0aa1\u0ac0 \u0a85\u0aa8\u0ac7 \u0ab9\u0ab5\u0abe\u0aa8\u0ac0 \u0a85\u0ab5\u0ab0\u0a9c\u0ab5\u0ab0 \u0ab5\u0abe\u0ab3\u0ac0 \u0a9c\u0a97\u0acd\u0aaf\u0abe\u0a8f \u0ab8\u0a82\u0a97\u0acd\u0ab0\u0ab9 \u0a95\u0ab0\u0acb."]

📈 ૭-દિવસનો ભાવ ટ્રેન્ડ

પ્રતિ 20 કિલો

કાકડી (ખીરા) નો વેપાર કરતા અન્ય માર્કેટ યાર્ડ (ભાગ ૨)

સંબંધિત માર્કેટ યાર્ડ

જાહેરાત Google AdSense Space
❓ ખેડૂત હેલ્પ સેન્ટર

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ જેવા મુખ્ય બજારોમાં કાકડીનો વર્તમાન સરેરાશ ભાવ ₹550 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે.
હાલમાં બજારમાં કાકડીના ભાવ ન્યૂનતમ ₹80 થી લઈને મહત્તમ ₹1,700 પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી છે.
ના, કાકડી માટે સરકાર દ્વારા કોઈ ટેકાના ભાવ (MSP) જાહેર કરવામાં આવતા નથી. ભાવ બજારની માંગ અને પુરવઠા પર આધારિત હોય છે.
કાકડીને તેના કદ, રંગ અને તાજગીના આધારે અલગ કરો. ખરાબ કે વાંકી કાકડીઓને દૂર કરીને એકસમાન માલ તૈયાર કરવાથી APMCમાં સારા ભાવ મળે છે.
કાકડીમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખવા માટે 10-12°C તાપમાન અને 90-95% ભેજવાળી જગ્યાએ સંગ્રહ કરવી જોઈએ.
રાજકોટ, ગોંડલ અને જૂનાગઢ એ ગુજરાતમાં કાકડીના વેપાર માટેના મુખ્ય APMC બજારો છે.
સ્માર્ટ ખેડૂત પ્લેટફોર્મ પર દૈનિક ભાવની તપાસ કરતા રહો. જ્યારે બજારમાં આવક ઓછી હોય ત્યારે વેચાણ કરવાથી વધુ નફો મળી શકે છે.
નિયમિત પિયત આપો અને સમયસર લણણી કરો. વહેલી સવારે લણણી કરવાથી કાકડીમાં તાજગી અને વજન જળવાઈ રહે છે, જે બજારમાં વધુ માંગ ઊભી કરે છે.

🔗 ખેડૂતો માટે ઉપયોગી અન્ય માહિતી

હવામાન, સરકારી સબસિડી અને ખેતીના અન્ય સાધનોનો લાભ લો.